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Catégorie : Photo culinaire

Karine Faby – Photographies
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28 mars 202028 mars 2020Categories Photo culinaire

Bretzels Alsaciens aux amandes

recette de bretzels sucrés

Bretzels Alsaciens aux amandes, une recette de Jean-Pierre Bechler Un hommage à Jean-Pierre Bechler Extrait du livre Greffé & Gourmet paru aux Éditions du Signe en vente sur le site et en librairie.   La …

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27 mars 20204 mai 2020Categories Photo culinaire, Vin & Gastronomie

Crêpes soufflées au citron vert

crêpe citron et crème pâtissière
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27 mars 20204 mai 2020Categories Photo culinaire

Clafoutis aux abricots et à l’amande

Clafoutis aux abricots et à l'amande

Clafoutis aux abricots et à l’amande Une recette d’Yves Kieffer, Chef du restaurant le Kasbür à Monswiller Extrait du livre Greffé & Gourmet paru aux Éditions du Signe en vente sur le site,à la boutique …

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26 mars 202026 mars 2020Categories Entreprise, Photo culinaire

Cookal, la cuisson grand spectacle

Bouteille et flammes

COOKAL, la cuisson se donne en spectacle Texte Dominique Charton, livre Excellence en Meurthe et Moselle paru aux Éditions du Signe Depuis plus d’une décennie, spécialiste incontesté de la cuisson et du flambage à l’alcoolat …

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9 décembre 2019Categories Photo culinaire, Vin & Gastronomie

LE vin chaud au marché de Noël de Strasbourg

Vin chaud au blanc d'Alsace

Il est au vin blanc sec d’Alsace… Et il se trouve au chalet de la Tribu des gourmets, Terrasse du Palais Rohan ! Une délicieuse tradition gourmande de Noël. Un plaisir aux épices. Un délice …

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13 octobre 201913 octobre 2019Categories Photo culinaire

Voyou Burger, l’excellence à la française

Restaurant voyou burger

Des Burgers aux noms rigolos rappelant les dialogues de Michel Audiard ! Voyou Burger Voyou Burger est né à Nancy en 2014, au 20 rue Stanislas. Et pourtant, les personnages de ce repère de brigands …

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