Tarte au citron meringuée

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Tarte au citron Une recette de Philippe Volck, pâtisserie Kubler à Strasbourg Extrait du livre Greffé & Gourmet paru aux Éditions du Signe en vente sur le site, à la boutique des Étoiles d’Alsace et en librairie. Recette de la pâte sucrée 150 g de sucre...
La photo d’entreprise

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Les stratégies de communication d’entreprise passent par la photographie ! Le photographe est le couteau-suisse de l’image et est indéniablement l’un des experts de vos actions de communication. Vous allez voir dans cet article comment et pourquoi le...
Horloge astronomique de Strasbourg

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Une merveilleuse mécanique. L’histoire de l’horloge astronomique Petit résumé tiré de l’article du Mag supplément du Républicain Lorrain daté du 25 février 2018 Jean-Baptiste Schwilgué Issu d’une vieille famille alsacienne, Jean-Baptiste...
ça roule en cuisine !

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L’émission « ça roule en cuisine ! » s’arrête à Strasbourg Sophie Menut a consacré son émission à Richard Guyomard, Chef du Cercle Mixte de la Garnison de Strasbourg et président de l’association Chef Art’East dont j’ai le plaisir de...