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Packshot culinaire

Packshot culinaire: les coulisses d’une prise de vues pour “Sushi Gourmet”

Le client: Sushi Gourmet

Sushi-Gourmet_Packshot-culinaire_Faby

Sushi Gourmet, c’est un concept innovant, des stands présents en grandes surfaces. Les Chefs sushimen préparent les “Box” devant les clients. Produits frais garantis !

Les consignes de Sushi Gourmet étaient de restituer les couleurs appétissantes des sushis et makis, et d’utiliser un fond brillant. Toutes les Box devaient être prises dans les mêmes conditions:

  • même lumière
  • même fond
  • même angle très plongeant

Il s’agit bien d’un packshot, un packshot culinaire ! Une fois la première photo validée, on ne bouge plus rien.

Le lieu: Auchan Kirchberg à Luxembourg-ville

Sushi-Gourmet_Packshot-culinaire_Faby

Auchan Kirchberg-Luxembourg Ville

Comme il s’agissait de produits frais et réalisés par les Chefs dans une grande surface, le packshot culinaire devait se dérouler sur place. C’est dans une petite salle du magasin, proche des cuisines, qu’il fallait installer le studio.

L’installation du studio

Les consignes de prise de vues étaient claires. Les sushis et makis devaient être évidemment aussi gourmands et appétissants qu’en vrai, et être mis en valeur sur un fond brillant. Le reflet devait restituer les détails. Après plusieurs échanges avec Cassandre, responsable du Marketing de Sushi Gourmet, j’ai testé la lumière et le fond en studio pour être opérationnelle le jour J. Tests réalisés avec des petites tasses à café, pas de sushis sous la main…

Sushi-Gourmet_Packshot-culinaire_Faby

Liste du matériel emporté:

  • un pied girafe
  • une grande boîte à lumière et sa torche
  • une boîte en bandeau
  • l’ordinateur
  • le réflex équipé du 100 mm macro
  • un tabouret

Mon studio n’est pas grand, mais la salle que j’ai découverte au Luxembourg était très petite. Tout juste la place de déployer le pied girafe !

Il faut s’adapter au lieu et optimiser l’espace disponible. Le pied girafe occupait toute la largeur de la salle. C’est un superbe outil mais qui a une certaine envergure !

Le résultat du packshot culinaire de sushis et makis

Sushi Gourmet est présent dans les 2 Auchan de Strasbourg, courez-y vite !

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