ça roule en cuisine !
L'émission "ça roule en cuisine !" s'arrête à Strasbourg Sophie Menut a consacré son émission à Richard Guyomard, Chef du Cercle Mixte de la Garnison de Strasbourg et président de l'association Chef Art'East dont j'ai le plaisir de faire partie. Diffusion samedi 1er...
LALIQUE sublimissime
LALIQUE crée un flacon de parfum somptueux L'article d'aujourd'hui est consacré aux étapes de fabrication d'une pièce exceptionnelle. Cette pièce unique est la propriété de la cristallerie LALIQUE. Les images suivantes vous sont offertes uniquement pour le plaisir des...
Video chez un Chef
VIDEO chez le Chef du restaurant de l'Ecluse 16, Jean-Yves Leroux ECLUSE-16 from Karine FABY on Vimeo. Comme à chaque fois que je souhaite tester un nouvel éclairage, de nouveaux supports, des matières insolites, c'est à Jean-Yves que je m'adresse. Le Chef du...
Carafe BELUGA-LALIQUE
BELUGA Epicure: secret de fabrication d'une carafe par la cristallerie LALIQUE Beluga est une marque prestigieuse de Vodka russe. Les représentants de la marque se sont rendus à l'usine de Wingen-sur-Moder, accompagnés d'une équipe de cinéma pour filmer les étapes de...
Exposition à Gobelins, l’école de l’image
Exposition à Gobelins, l'école de l'image 18 octobre au 22 novembre 2016, de 9h à 18h du lundi au vendredi, entrée libre ! Quand Sylvie Mollet, responsable des filières Photographie, Design Graphique, PAO et Edition numérique à Gobelins, l'école de l'image m'a appelée...
Le photographe, couteau suisse de l’image
Nouvelles technologies, nouvelles demandes, nouveaux investissements Avec l'avancée des nouvelles technologies, la prise d'image est faisable d'une multitude de façons. Sa démocratisation entraîne une popularité et une connaissance certaine même chez les novices. Qui...
Vin bio, la vérité au fond du verre 1/2
Vin bio, la vérité au fond du verre L'incontournable des tablées, vêtu de rouge pour accompagner le gibier, de blanc quand on l'associe au fromage. Il est centre d'attention des amateurs de cuisine française et à l'origine même de l'art de l’œnologie. Le vin est l'un...
L’Ecluse 16, un restaurant incontournable
L'Ecluse 16, le restaurant incontournable de l'Alsace Bossue Le Chef Jean-Yves Leroux s'est prêté à un petit exercice pas facile: travailler naturellement tout en étant filmé ! Ce n'est pas à la demande du Chef de l'Ecluse 16 que j'ai fait cette petite video....
Takashimaya Japan Stores
Takashimaya 高島屋 Takashimaya est une chaîne japonaise de grands magasins. Chaque année en septembre est organisée une foire pendant laquelle les Japonais peuvent aller à la rencontre des artisans, des producteurs, des créateurs... Cette année l'Alsace et Paris sont à...
Sur la route des vins
Sur la route des vins: le Bas-Rhin à l'honneur ! De Marlenheim à Châtenois, le vignoble Strasbourgeois La route des vins en Alsace.... On pense tout de suite à Riquewihr, Ribeauvillé, Kaysersberg... Ces villages sont magnifiques mais figurez-vous qu'il y a des...
Photos restaurant
Des photos au restaurant "Les Jardins du Moulin" Corinne et Arnaud Zinck m'ont, une nouvelle fois, ouvert les portes de leur délicieux domaine: Les Jardins du Moulin à Gundershoffen. Une adresse à découvrir ! Au menu: des photos des plats du restaurant et de la...
Portes Ouvertes
Portes Ouvertes chez les Artisans d'Alsace Bossue Dimanche 17 avril 2016, de 10h à 18h, les artisans d'Alsace Bossue ouvrent leur porte... Les portes ouvertes en Alsace Bossue sont un événement incontournable. pour vous faire découvrir leurs ateliers et leur...