L’Ecluse 16, un restaurant incontournable

L’Ecluse 16, le restaurant incontournable de l’Alsace Bossue Le Chef Jean-Yves Leroux s’est prêté à un petit exercice pas facile: travailler naturellement tout en étant filmé ! Ce n’est pas à la demande du Chef de l’Ecluse 16 que...
Photos restaurant

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Des photos au restaurant « Les Jardins du Moulin » Corinne et Arnaud Zinck m’ont, une nouvelle fois, ouvert les portes de leur délicieux domaine: Les Jardins du Moulin à Gundershoffen. Une adresse à découvrir ! Au menu: des photos des plats du restaurant et de...
Expo Universelle

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Expo Universelle 2015 Nourrir la planète, énergie pour la vie ! En janvier, les organisateurs du Festival International de la Photographie Culinaire (FIPC) sélectionnaient 40 photographes. Les heureux élus seront alors exposés dans différents lieux prestigieux dont le...
Packshot culinaire

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Packshot culinaire: les coulisses d’une prise de vues pour « Sushi Gourmet » Le client: Sushi Gourmet Sushi Gourmet, c’est un concept innovant, des stands présents en grandes surfaces. Les Chefs sushimen préparent les « Box » devant les clients. Produits...
Festival Lot Of Saveurs

Festival Lot Of Saveurs

Festival Lot Of Saveurs Le festival « Lot Of Saveurs, planète nourricière » Début juillet à Cahors, le festival met à l’honneur pour la septième année consécutive, sa gastronomie. Au programme: gastronomie lotoise, savoir-faire régionaux et convivialité !...