Des photos au restaurant « Les Jardins du Moulin »

Corinne et Arnaud Zinck m’ont, une nouvelle fois, ouvert les portes de leur délicieux domaine: Les Jardins du Moulin à Gundershoffen. Une adresse à découvrir !

Au menu:

  • des photos des plats
  • du restaurant et de la terrasse
  • de l’équipe et du couple

En une demi-journée, ils m’ont permis de mettre en œuvre différents domaines de la photographie:

  • le studio et le travail de la lumière
  • les ambiances en salle et en terrasse
  • le reportage en cuisine
  • les portraits

1. Les photos des plats

Installation du studio

Merci à Corinne pour ces photos des coulisses

La beauté des plats

De la couleur, de la fraîcheur et de l’originalité !

  • Côté salé

La douceur du velouté

VeloutéLa fraîcheur du saumon

tartare de saumon

  • Côté sucré

La majesté de la framboise

FramboiseLe temps des cerises

cerise

  • Et du côté du fromage

restaurant plateau fromage

La création du plat et la composition de l’assiette méritent une lumière particulière. On peut pas se contenter d’un bord de fenêtre ! Il faut une lumière qui souligne les détails, révèlent les textures et créent de la transparence. La lumière naturelle seule ne le permet pas. C’est pourquoi j’utilise des torches, des façonneurs de lumière et des petits accessoires pour restituer au plus juste la beauté de ces plats.

2. Le restaurant et la terrasse

Les Jardins du Moulin bénéficient d’un cadre de nature exceptionnel, isolés de la civilisation bruyante par le Falkensteinerbach et une végétation foisonnante. C’est un petit coin d’Alsace harmonieux où nature et gastronomie se marient idéalement.

La terrasse

Le restaurant

Un petit clin d’œil pour terminer cet article, si vous levez les yeux vous vous apercevrez que tout le monde veille au bon déroulement de votre déjeuner  😉

restaurant

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